9月よりレッスン内容がリニューアルします♪

2018.9月よりパン教室*honoka* のレッスン内容がリニューアルします♪

以前までは1種類のパンを作り、ランチ用に違う成型やアレンジパンをご紹介してきました。
これからはもう少し作ることに特化し、パン作りを更に深めて頂きたいと思い、基本的には2種類のパンを作って頂くことになりました。

1.こねから成型、焼き上げまで行うパン

2.あらかじめ教室で1次発酵まで終えている生地を分割から成型、焼き上げまで行うパン

2の生地のこね方は発酵中などの時間にデモでお見せします。
ランチには焼いておいたパンのご試食とスープもしくはデリ、食後に珈琲か紅茶がお選び頂けます。
雰囲気は以前と変わらず、基本的には楽しくレッスンを進めて行きます。
いつもお越しくださっている方も、初めてお越しくださる方も、楽しみにしていただけたら嬉しいです。

どうぞ宜しくお願い致します。