10月レッスンの募集を開始しました

パン教室honoka fumieです。

2018年10月レッスンメニューのお知らせになります。

・メニュー
1.キャラメルナッツロール

ブリオッシュより軽い生地にアーモンドクリームとクラッシュナッツ
(胡桃・アーモンド・カシューナッツ・ピーカンナッツ)を巻き込み、焼き上げます。
ちょっぴりビターなキャラメルソースをトッピング、ほろ苦い甘さの大人のおやつパンです。

2.カンパーニュ(低温長時間発酵)

レッスンランチには何度か登場していましたが、レッスン初登場です。
発酵籠(コルプ籠)を使用します。
こちらは前日から発酵させた生地をご用意していますので、ベンチタイムからの作業になります。長時間発酵ならではの粉の美味しさを感じられます。
こね方は、デモンストレーションになります。

・日程

10/12(金)
10/16(火)
10/18(木)
10/23(火)
10/25(木)

*各日3名様まで
※最新の空席状況はSchedule に掲載しています。

・ご予約・お問い合わせはContactフォームよりお願いします。
メールにてご返信いたします。

・レッスン料
¥5000

・時間
9:30~13:30頃

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9月より、レッスン内容が少しリニューアルしました。

honokaのリニューアル内容についてはこちらお知らせ

honokaのレッスンについてはこちら→レッスンについて

パン作りが初めての方、小さなお子様連れの方も、大歓迎です。
一緒にパン作りを楽しみましょう。
皆さまのご参加お待ちしています♪