本日のレッスン〈2019.1.18〉

湘南平塚のパン教室honoka です。
honokaのレッスンはパン作り初めての方、お子様連れの方も大歓迎です。
一緒に美味しい、和やかな時間を過ごしましょう。

陽射しは暖かいのに、外はしっかり寒い一日でしたね。
今日は3名様がお越しくださいました。
旅するKitchenのHirokoさんもお越しくださいました。

皆さまPIZZAをよく作られるので、楽しみにしてくださっていたとのこと。
お子さんが小さかったり、家族が集まったり、
そんなとき食べたくなるPIZZA、
デリバリーも良いですが、ちょっと高いですよね!
そんな思いもあり、
お家で美味しいPIZZAを手軽に作って頂けたら嬉しいです。

M様

H様

S様

今回はもう一つのトッピング、ジェノベーゼが人気でした。
石窯オーブンで焼き上げたあとガスバーナーで焦げをプラス。
お店の石窯で焼きあげた感を演出しています(#^.^#)
庭に本当の石窯を作ったら…と皆さんと色々夢が広がりました♪


プレミアム湯種食パンは餡バターをお共に召し上がって頂いています、

Hirokoさんが写真を素敵に撮ってくれました♡
私では思いつかないアングルや、普段撮れないデモンストレーションも
沢山撮って頂いて嬉しかったです♪

皆さま、お越しくださり有難うございました。

*2.3月レッスン
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