本日のレッスン〈2019.1.29〉

~湘南平塚のパン教室honoka です~
honokaのレッスンはパン作り初めての方、お子様連れの方も大歓迎です。
一緒に美味しい、和やかな時間を過ごしましょう。

キーンと冷えた良い天気が続いていますね。
乾燥も激しいですが、しっかり睡眠をとって風邪対策したいですね。

昨日は3名様がお越し下さいました。
いつもおしゃべりに花を咲かせながら
あっという間に時間が過ぎていく楽しい方々です♪
そして焼き上げたパンの写真を撮ることを
すっかり忘れてしまいました。
スミマセン。
しゃべり過ぎ(^^;

今月のランチはPIZZAと一緒に柚子大根をお出ししています。
根菜が美味しい季節、こういうものが食べたくなりますね。


湯種食パンは食後に餡バターをお共にお出ししています。
我が家でも少し厚めにカットして軽くトーストして
頂く餡バターが人気です。

大人はジェノベーゼだけど、子供はモッツァレラかなと
お持ち帰りのトッピングはみなさんハーフ&ハーフをチョイス。

以前パン・ド・ミレッスンにも参加されたH様。
お子さんが持ち帰ったパンをあっという間に食べてしまったー
とおっしゃっていて嬉しかったです。
湯種食パンもなくなるのが速いと嬉しいです♫

寒い中お越し頂き有難うございました。

来月レッスン、メロンパン&ミルクハースの試作も進んでいますよ。
こちらはココアタイプのメロンパン。
中生地とのコントラストが楽しいです。

お申込み、是非是非お待ちしています(*^^*)→→Schedule