本日のレッスン〈2019.6.5〉

~湘南平塚のパン教室honoka です~
honokaのレッスンはパン作り初めての方、お子様連れの方も大歓迎です。
一緒に美味しい、和やかな時間を過ごしましょう。

今月もRE・メニューからレッスンがスタートしました♪
メニューはシナモンブレッド&クーロンヌ~青のり・ベーコン~です。
リクエスト頂いたお一人、O様がお越し頂き、
マンツーマンだったので、おしゃべりしながらのんびりとしたレッスンになりました。

シナモンブレッドは教室を始めてまだ間もないころ開催したメニューです。
その頃のことが色々思い出されます。。。(*´▽`*)
色々試行錯誤して作ったレシピですが、
3年たって、今の私が思う”一番おいしい”に近づけるために、
再度試作を重ねて、レシピをバージョンアップしました。
みなさんに気に入って頂けると嬉しいです。


O様の焼きあがり。
丁寧に作業されていたので、焼き上りも綺麗ですね。

今日もお越し頂きありがとうございました!