本日のレッスン〈2020.1.17〉

*白神こだま酵母のパン教室honoka です*
パン作り初めての方、お子様連れの方も大歓迎です。
一緒に美味しい、和やかな時間を過ごしましょう。

 

2回目のレッスンです。
本日も4名様がお越しくださいました。
お一人はご紹介で初めてhonokaのレッスンにお越しくださいました。
手ごねのパン作りは初めてとのことでしたが、
分からないところは質問してくださって、
とても手つきも良く、楽しそうに作られていました♪

生徒さんの焼き上げたパン・コンプレ
皆さんクープがカッコ良く焼きあがりましたね。
全粒粉のやさしい生地なので、今回見た目にはあまりこだわらなくてOKなんです。

と、言い訳しつつ私のコンプレ、ちょっとショボン⤵なクープだったので
皆さんのかっこ良く焼きあがったパンにホッと&ホレボレ~(*´▽`*)


コロネの成型も楽しんで、後半はみなさんしっかりコツをつかんでいました。

クリームが入ってないコロネってなんだか不思議~と、
た、確かに(苦笑

色々とおしゃべりも盛り上がりましたね。
お越しくださり感謝です。
有難うございました。

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*2月メニュー
RE・メニュー
苺ベーグル&プレッチェン
パン作り初めての方は特にお勧めです。
新メニュー
みりんのパン・ド・ミ&ノア・レザン
しっとり食パンと噛めば噛むほど美味しい、カッコいいノア・レザン。
詳細はScheduleよりお進みください