苺ベーグル&プレッツェンのレッスン

*白神こだま酵母のパン教室honoka です*
パン作り初めての方、お子様連れの方も大歓迎です。
一緒に美味しい、和やかな時間を過ごしましょう。

 

こんにちは。
blogのUPが少し遅くなってしまいました。
月の前半REメニューの苺のベーグル&プレツェンレッスンも
無事に終了しました。

いつもパンが焼きあがるときは、部屋中が良い香りに包まれますが、
苺ベーグルが焼きあがる甘い香りは格別です~♪
ツヤツヤプリッと焼き上げるコツをお伝えしました。

いつもお越し頂いている生徒さんでしたが、
プレツェンを未受講の方が多く、
低温長時間発酵のプレッツェンも喜んで頂けました。

忙しい毎日に低温長時間発酵のパン作り、本当にお勧めです。
今月の新メニューはノア・レザンが低温長時間発酵のメニューとなります。

忙しい日々の少しの息抜き&リフレッシュタイム
となっていましたら、嬉しいです。
お越し頂き有難うございました♡

 

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